山菜の食べ方
山菜の食べ方や
レシピについて書いてあります。
山菜達の食べ方やレシピ記事一覧
ウワバミソウの食べ方
ウワバミソウはクセや下処理の手間が少なく調理もしやすい事からとても人気のある食材です。なかでも漬物にすると独特のヌメリ感とシャキシャキとした歯触りでご飯が進む一品となります。◆ウワバミソウと塩昆布の浅漬け◆ポリ袋に食べやすい長さに切ったウワバミソウと塩昆布を入れ軽く揉んで３０分ほど寝かせれば出来上が...
山菜の食べ方や
レシピについて書いてあります。
ウワバミソウはクセや下処理の手間が少なく調理もしやすい事からとても人気のある食材です。なかでも漬物にすると独特のヌメリ感とシャキシャキとした歯触りでご飯が進む一品となります。◆ウワバミソウと塩昆布の浅漬け◆ポリ袋に食べやすい長さに切ったウワバミソウと塩昆布を入れ軽く揉んで３０分ほど寝かせれば出来上が...
